Cula crăpătureanu

Tihnă. Acesta este cuvântul care ne definește.

Cula Crăpătureanu-Floresculocul unde satul românesc arhaic  întâlnește neprihănirea

Locatie

Romania

inima „Toscanei Olteniei”

Explorați „Oltenia de sub munte”. Suntem punctul de plecare către ,,drumul vinului,,către cramele celebre dintr-o zonă viticolă străveche, mănăstirile din Vâlcea, ceramica de Horezu sau culele de la Măldărești.  

Un loc virgin.

un sat unde timpul a stat în loc

Gustul Olteniei de sub munte.

Te invităm la cine boeme cu lăutari din zona Iancu Jianu, preparate gătite la ceaun, carne de la garniță cu prune uscate și rețete vechi, multe ale copilăriei.  

Tradițiile culinare ale zonei în care se află cula sunt un amestec bogat de rețete vechi oltenești cu influențele transilvănene ale străbunicii Victoria care implică smântâna,  ciorba de oase afumate de porc, supa de curcan cu  zeamă de varză, care se prepară ritualic în fiecare an pe data de 1 ianuarie.ca să ,,te dregi,, după mesele copioase de sărbători. 

Preparateboierești de sărbătoare: De Crăciun, se păstrează tradiții precum tăierea porcului acompaniată de lăutari, dar și rețete rafinate, cum este curca umplută a la Teodor Florescu, servită obligatoriu în farfurii de ceramică autentică. 

Gătitularhaic: Se pune un accent deosebit pe gătitul la ceaun și pe reproducerea unor rețete vechi ale loculuitestându-se constant rețete uitate atât pentru felul principal, cât și pentru desert. 

Gustulcopilăriei: O amintire vie a locului este laptele covăsit, păstrat în străchini de ceramică de Horezu, o metodă tradițională de conservare și preparare a lactatelor.

Ani
0 +

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Cool Number
0 +

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Cool Number
0 +

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Evenimente

Evenimente

Add Your Heading Text Here

Scroll to Top